Welches Abo passt zu dir?
Das Pinzgauer-Rind ist geschmacklich hervorragend – kräftig,
saftig, aber dabei nicht zu fettig. Unsere Abos ermöglichen einen
bewussten Konsum – für Nachhaltigkeit und Qualität.
Natürliche Aufzucht unserer Kühe und Kälber.
Inmitten unberührter Landschaft wachsen unsere Tiere in einem nachhaltigen, artgerechten Umfeld auf. Auf weitläufigen Weiden am Jura-Nordhang des Passwangs genießen sie ein freies, ruhiges Leben.
Als Grundlage für unser Natura-Beef bieten unsere Mutterkühe die besten Voraussetzungen. Ihre natürliche Haltung und gesunde, hofeigene Fütterung sorgen für besonders zartes, aromatisches Fleisch – ein echtes Stück Natur. Die Natur gibt uns hier oben alles,
was wir brauchen, um hochwertiges Fleisch mit Respekt gegenüber Tier und Umwelt zu erzeugen.
Auf dem Hof Bürten halten wir Angus- und Pinzgauer-Rinder, wobei
die Pinzgauer unser ganzer Stolz sind. Diese alte Rasse passt perfekt zu unserem Standort auf rund 1000 m. ü. M. – robust, geländegängig
und ideal für die Weidehaltung in unserem Klima. Anders als mit den sehr klassischen Angus-Rindern gehen wir mit den Pinzgauern bewusst einen etwas anderen Weg, der zu uns und unserer Umgebung passt.
«Man schmeckt, dass
die Tiere gut gelebt haben. Und das fühlt sich
einfach richtig an.»
Marc B. aus Luzern